palabras profundas
ambiguas
muchas veces
vacuas
He aquí un gran Poema
postmodernismo alimenticio December 4, 2006
Les voy a contar el cuento del mac & cheese improvisado:
Érase una vez una familia feliz que vivía en un antiguo maizal, eran dos niños, una niña, el abuelo, mamá y papá. Un día mamá tuvo que ir a un pueblo remoto a llevar una cesta llena de comida a papá que trabajaba muy muy lejos. Entonces los niños se quedaron solos con abuelo, pero como todos tenían tantas cosas qué hacer se turnaban para preparar la comida, desayuno y cena. Un día pidieron pizza, otro día comieron restos que encontraron en los tuppercitos del refri, pero el tercer día la niña decidió cocinar. Había montones y montones de rebanadas de queso amarillo, y cientos de gramos de pasta de coditos de marca extraña que no sabían muy bien. Pero la linda niña pensó “si los europeos usaron las especias por siglos para tragar más cómodamente la carne en putrefacción, bien puedo lograr unos macarrones con imitación de queso comestibles añadiendo un poco de pimienta, laurel…” y así, se dio a la tarea de desenvolver rebanadas de imitación de queso tipo americano que su madre compró por equivocación (otra vez) en el sam’s. Una vez cocida la pasta, la colocó en un refractario rosado y la aderezó con mantequilla. La salsa la hizo con leche evaporada, polvitos y todos esos trozos de queso, pero por más que revolvía y revolvía la cacerola a fuego alto, el queso no se derretía, así que decidió licuarla. Y quedó todo muy raro, como queso de nachos extraño, pero así lo añadió a los macarrones y lo metió a hornear. Educadamente, la niña emepezó a lavar todos los utensilios que había usado, pero el vaso de la licuadora no pudo abrirlo. Llamó entonces a su hermano menor y con mucho escándalo, sólo consiguieron encender la máquina sin tapar el vaso lleno de agua jabonosa. En fin, pasaron los minutos y se sirvió la mesa. Comieron contentos, disfrazando el sabor sustituto de queso con cantidades obscenas de catsup, pero llegó el momento en que no pudieron resistir más la capa plástica del queso sintético en el paladar, y dejaron los platos. La niña comió una manzana. Abuelo la felicitó por el platillo.
flan October 13, 2006
* 1 lata de leche condensada (lechera)
* 1 lata de leche evaporada (clavel)
* 1 cdita de vainilla
* 4 huevos
* 8 cdas de azúcar
* Quesocrema al gusto (opcional)
– Licuar todo, excepto el azúcar
– Poner al fuego en una flanera o un
refractario con el azúcar para que se derrita
– Una vez listo el caramelo, vertir la mezcla licuada
– Cocer a baño maría ya sea en el horno o dentro de una olla a presión
lo siento, cosita
como preparar un domingo August 6, 2006
+Dibujar
+Limpiar pared
+Lavar ropa
+Traducir
+Download
+Wishlist
+Planchar
+Comprar Problemas de poética en Dostoievsky de Bajtín
+Base de datos biblioteca
+Ir a preguntar por champis en michoacán
+Telegramas de Claudine
+Leer
+Limpiar habitación
+Hacer transferencia de música al MPIO
+Recoger cassets
+Comprar chácharas
+Ver alguna peli
Finalmete, no haga usted nada * * *
salmon a la sal July 12, 2006
¬ salmón
¬ sal
Cocine usted el salmón con fuego, sol,
piedras calientes, en un hoyo, en una sartén,
parrilla o utensilio cualquiera. Sazone con sal.
noise June 3, 2006
we first place ourselves at home
in any day day,
in any mood
then take air,
take ears,
take a breath
and so it is,
as easy as that,
noise will come by
jumping gracefully on his toes
on the uncoloulored vibrations
flowin’ around like corrupted rivers
as a mocking laughter
as the shakin’ of the washing machine
as your grandpa’s deafness musics
or the brother’s guilty bass
and the annoying chants
of this fucking birding morning
para sentar cabeza March 4, 2006
vístete de negro
y otro día de rojo
y otro día de blanco
y mírate al espejo
con los ojos entumidos
sin notar la diferencia
llénate de preguntas al azar
y respuestas sin pensar
pasa el día en donde te pierdas
en el bus
en el metro
en la calle,
en el camino de allá a más allá
en las miradas de quienes olvidan
y en las bocas de quienes te miran
deja el juego de salvaja
las piernas abiertas
la boca también,
la mente aún más
olvídate de ayer y de las plumas en la alfombra
las arrugas en la falda
la lámpara apagada
las bragas olvidadas
llévame a mi casa
consigue de un jardín decente
albahaca, comino y jazmín
las velas benditas,
el lazo, el rosario,
la mantilla de tu abuela
o el pendiente, el anillo, la cadena
las ligas azules
el amor viejo
el novio nuevo
el coraje prestado
Bebe al alba las flores y la albahaca
endulzadas al llorar
y camina hacia el altar
repitiéndote en cada paso
no matarás
no matarás
no matarás
veneno de cereza February 12, 2006
ingredientes:
*internet *una cereza *hongos de fibra óptica *un incauto
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··· · · · · · ·Macerar· · · · · · · · · · · · · ···
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